去年以来,富平县突出产业优势,完善产业板块,做大生产基地,做强羊乳加工,做响富平品牌,推进全产业链开发,奶山羊产业集群建设取得显著成效。
他们一是强化组织领导、做好顶层设计。成立了以县长为组长,主管副县长为副组长,农业农村局、财政局、发改局、工信局、商务局等部门为成员的富平县奶山羊优势特色产业集群建设领导小组,统筹协调集群建设总体事宜;相继拟定了《富平县奶山羊全产业链转型升级高质量实施意见》,出台了《富平县应对疫情影响促进奶山羊产业发展十条措施》,委托科研机构编制了《富平县陕西关中奶山羊产业集群项目建设方案》。
二是优化资金整合、强化政策保障、建立奶价协商机制。在全省优势特色产业集群资金3000万元的基础上,整合苏陕扶贫协作、财政专项扶贫、中物院定点帮扶等涉农资金7000万元,共1亿元支持奶山羊产业集群建设。同时,协调邮储、农行等金融机构,创新支持方式;切实保障规模养殖用地,盘活未利用土地、弃耕地、废弃学校及关闭的花炮企业、砖厂等低效闲置土地发展奶山羊产业;由奶山羊产业协会牵头、政府指导、专家论证、多方参与,召开了2020年生鲜羊乳价格协商会议,制定了统一格式的生鲜羊乳购销合同,鲜羊奶收购实行一站一企,一点一站,规范收购秩序。
三是健全产业组织体系,建立产业化联合体,培育创业带头人。县政府与西北农林科技大学建立了稳定的合作机制,从产业规划、技术支撑、人才培养等方面开展合作;同时引导红星美羚、圣唐、博富乐等企业与院校开展校企合作,为集群建设提供技术支撑,以陕西红星美羚乳业股份有限公司为引领,以专业合作社为纽带,建设3个鲜奶综合服务中心,把100余个家庭农场等新型经营主体嵌入发展链条,建立稳定的合作机制,构建了政府引导、企业引领、主体参与、利益共享的红星美羚奶山羊产业化联合体。组建了乡村振兴奶山羊分团,22名专家采取“一对一”包联,通过微课堂、视频直播、现场指导、集中培训等多种形式普及科技知识,随时解决养殖场户提出的问题,受训养殖户400人次,培育奶山羊产业带头人20人。
四是创建核心育种场,开展品种改良,强化疫病防控,壮大饲草基地。指导陕西红星美羚循环经济产业园等3个良种场创建陕西省奶山羊核心育种场;依托创建的省级奶山羊核心育种场,推广应用奶山羊人工精授、胚胎移植、冷冻精液等实用技术,改良奶山羊1万余只;整合中物院定点帮扶资金500万元按P2标准建成兽医实验室,开展3万余只奶山羊布病检测净化,对阳性羊全部进行了无害化处理;坚持种养结合,种植紫花苜蓿、杂交构树、青贮玉米等优质饲草基地10万亩,建设集饲草种植、加工、检测及配送为一体的饲草配送中心,研发奶山羊专用杂交构树生物发酵饲料。
截至去年底,全县奶山羊存栏76万只,年产鲜羊乳20万吨,泌乳羊年均单产达到550公斤,培育100只以上专业养殖场户596个;全年加工各类羊乳制品近4万吨;富平县还被农业农村部认定为中国特色农产品优势区,并成功入选中国农产品区域公用品牌名录,“富平奶山羊”品牌价值高达62.9亿元。