富平县柿子喜获丰收，全县栽种柿树13万亩，挂果已达4万多亩，年产鲜柿8万多吨，产值1.2亿元。今年，不少农户在传统加工柿饼的基础上，又开发了柿子醋、柿子糖、柿子茶等系列产品，比销售鲜柿可增加收入80%以上。